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    • 產(chǎn)品信息

      一、原理及用途

       測鮮儀是測定糙米和精米新鮮程度的檢測儀器。大米儲存過程中類脂化合物會被分解生成醛類,醛類與酸堿指示劑反應(yīng)后,儀器通過測定混合溶液在一定波長范圍內(nèi)的吸光度,用數(shù)值來表示大米的新鮮程度。主要應(yīng)用于稻谷的科研、育種、儲藏、加工、流通領(lǐng)域。

                

      二、測定項目

      大米的FD值(Fresh  Degree)

       

      三、性能特點

      1、糙米、精米和免淘洗米都可測定。新鮮度數(shù)值化,容易判斷出變質(zhì)米,因此可以排除變質(zhì)米混入的可能性

      2、操作簡便、測定迅速,能夠節(jié)省時間。操作比以前的脂肪酸度測定更加簡便,因此節(jié)省了時間,也提高了工作效率; 6個樣品約10分鐘可完成

      3、電腦畫面中文顯示??膳c米飯食味計、硬度粘度儀共享一套管理軟件(構(gòu)成食味鑒定團),實施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理

       

      四、技術(shù)參數(shù)

      型號 

      RFDM1B

      測定對象

      糙米、精白米、免淘洗米

      FD值范圍

      10—100

      測定方式

      比色光學(xué)方式

      發(fā)光部/受光部

      白色LED/光電二級管

      外部鏈接

      RS232C接口方式

      使用環(huán)境

      溫度0—40℃, 濕度30—80%(無結(jié)露)

      保存環(huán)境

      溫度0—40℃, 濕度30—80%(無結(jié)露)

      電壓/功率

      AC 100±10V(50/60Hz)/ 100W

      外形尺寸/重量

      274×224×145 mm / 3.5 kg

       

      關(guān)鍵詞:

      科學(xué)儀器設(shè)備

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