產(chǎn)品信息
一、原理及用途
硬度黏度儀是對(duì)于成型的米飯，儀器通過傳感器測(cè)定其在下壓和回彈的過程中力的變化，通過數(shù)值來表示米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度。主要應(yīng)用于稻谷的科研、育種研究，碾米工廠成品的品質(zhì)檢測(cè)、米飯工廠成品的檢測(cè)。
二、測(cè)定項(xiàng)目
米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度
三、性能特點(diǎn)
1、測(cè)定米飯的硬度、粘度、平衡度、彈性四個(gè)項(xiàng)目對(duì)米飯進(jìn)行物理性質(zhì)評(píng)價(jià)
2、可以使用米飯食味計(jì)的樣品，節(jié)省測(cè)定時(shí)間
3、適合于根據(jù)不同的做飯條件或做飯后的時(shí)間變化進(jìn)行評(píng)價(jià)
4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單，測(cè)定迅速，測(cè)定1次時(shí)間10秒以內(nèi)
5、電腦畫面中文顯示，與米飯食味計(jì)、測(cè)鮮儀實(shí)施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理
四、技術(shù)參數(shù)
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型 號(hào) |
RHS1A |
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對(duì)象樣品 |
米飯 |
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評(píng)定項(xiàng)目 |
硬度、粘度、平衡度、彈性 |
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測(cè)定方法 |
米飯壓縮后進(jìn)行測(cè)定 |
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測(cè)定精度 |
硬度：±0.2、粘度：±0.2、平衡度：±0.1、彈性：±0.1 |
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測(cè)定時(shí)間 |
10秒/1回 |
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使用環(huán)境 |
溫度0—40℃ 濕度30—80%（無結(jié)露） |
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電壓/功率 |
AC 100±10V（50/60Hz）/ 100W |
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外形尺寸/重量 |
310×200×343 mm / 12 kg |
關(guān)鍵詞：
科學(xué)儀器設(shè)備
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